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Kei / [Kei Kobayashi]

Livre

Kobayashi, Kei. Auteur | Masui, Chihiro (1964-....). Auteur | Haughton, Richard. Auteur

Edité par Chêne. Paris - 2014

Kei est un chef étoilé qui allie cuisine française et japonaise. Il n'a de cesse de chercher l'équilibre entre les saveurs et les textures afin d'offrir une cuisine créative, esthétique, savoureuse et harmonieuse.

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