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Sushi : maki, onigiri et autres riz japonais / Laure Kié

Livre

Kié, Laure. Auteur

Edité par Mango - 2022

Des conseils pour réaliser des sushis grâce à des techniques expliquées en pas à pas. Avec des informations sur les ingrédients et le matériel, ainsi que des astuces, des reportages et des focus sur les produits. ©Electre 2022

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