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La cuisine de Cédric Burtin / [textes et photographies de] Laurence Barruel [et] Vincent Tasso

Livre

Burtin, Cédric. Auteur | Lager Barruel, Laurence. Auteur | Tasso, Vincent (1948-....). Auteur

Edité par de Borée. [Sayat] - 2012

Présentation de l'art culinaire et des recettes du chef Cédric Burtin, défenseur d'une gastronomie d'inspiration traditionnelle et respectueuse des produits du terroir.

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