Afficher la couverture 'Autour de l'asperge : histoire et gastronomie / André Paul Weber,... | Weber, André-Paul' en grand format
/5

0 avis

Autour de l'asperge : histoire et gastronomie / André Paul Weber,...

Livre

Weber, André-Paul

Edité par R. Hirlé. Strasbourg - 1995

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Les Concentrations industrielles dans la Fran...

Livre | Weber, André-Paul | 1971

Les recettes de la Confrérie de l'asperge / A...

Livre | Icard, André (1925?-....). Auteur | 2006

Présentation d'une série de recettes traditionnelles et exotiques à partir d'asperges. Cet ouvrage propose un historique de ce légume produit et consommé en Europe dès l'époque romaine, ainsi qu'un petit parcours à travers l'Alsac...

L'Entreprise et les politiques de concurrence...

Livre | Jenny, Frédéric | 1976

Chargement des enrichissements...