Syracuse

Le bateau-livre : histoire inventée à Nice / ...

Livre | Renard, Philippe | 1993

Un cinéaste français des années cinquante, Je...

Livre | Renard, Philippe (1955-....). Auteur | 2000

La nouvelle cuisine wallonne / Philippe Renar...

Livre | Renard, Philippe | 2002

En 80 recettes renouvelle l'image traditionnelle de la cuisine wallonne grâce à l'apport de nouveaux produits d'exception et à une conception plus créative de la cuisine régionale. Au gré des saisons, ces produits de base, complét...

Portraits & autoportraits d'artistes au XVIII...

Livre | Renard, Philippe (1955-....) | 2003

Retrace l'histoire de la représentation du visage humain dans l'art au siècle des Lumières tout en promenant le lecteur dans l'intimité des artistes. Réunit plus d'une centaine de maîtres français (et étrangers ayant exercé en Fra...

La cuisine au chocolat : 80 recettes, entrées...

Livre | Renard, Philippe | 2003

Propose plus de 80 recettes wallones au chocolat consacrées aux entrées, plats et desserts. Une introduction rappelle l'histoire du chocolat et les étapes de sa transformation : torréfaction, conchage, travail du chocolat.

A la table de Philippe Renard / Philippe Rena...

Livre | Renard, Philippe. Auteur | 2014

Le chef du Lutetia présente son parcours, ses rencontres, les moments forts de sa carrière, les produits qu'il aime choisir, et propose une série de recettes du terroir français, saison par saison, mois par mois. Electre 2015