Nice cooking : [cooking in pays niçois] / Alex Benvenuto

0 avis

Nice cooking : [cooking in pays niçois] / Alex Benvenuto

Livre

Benvenuto, Alex

Edité par [Serre]. Nice - 1999

Voir la collection «L'Ancre solaire (Nice).»

Autres documents dans la collection «L'Ancre solaire (Nice).»

Type de document: Livre
Langue: anglais
Description physique: 48 p. ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm

Date de publication: 1999

Collection

L'ancre solaire

Liens

Est une traduction de : Les cuisines du pays niçois

Contributeurs: Philippon, Alain (1949-....). Illustrateur | Williams, Bruce. Traducteur

Cotes: G Br.IV-8940
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-86410-300-1

Sujets

Cuisine niçoise

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Carnets de cuisine de Nice et du pays gavot /...

Livre | Benvenuto, Alex | 1995

Les cuisines du Pays niçois / Alex Benvenuto

Livre | Benvenuto, Alex | 1997

Les légumes du potager / Alex Benvenuto

Livre | Benvenuto, Alex. Auteur. Photographe | 2008

Recettes de légumes traditionnelles, caractéristiques de Nice et de sa montagne, le Pays de Gavot. Au menu : salade de petits artichauts tièdes et petites sèches, fleurs de courgettes en beignets, lentilles à la sauge et leur acco...

Chargement des enrichissements...