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La cuisine de nos maires / recettes, Elisabeth de Meurville [et] textes, Bettina Soulez et Eric Coder
Livre
Edité par Teymour éd.. Paris - 2008
Douze maires de villes de France retenues pour leur notoriété, dans le respect de la pluralité républicaine, témoignent de leur quotidien et dévoilent leurs recettes culinaires favorites : B. Barèges, L. Caradec, G. Collomb, M.-L. Fort, N. Mamère, etc. Chacun d'eux recommande une recette du terroir, un diner de fete, une recette du moment. Un tour de France gastronomique et politique.