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A la table de Philippe Renard / Philippe Renard
Livre
Edité par Archibooks + Sautereau éditeur. Paris ; Livres d'image - 2014
Le chef du Lutetia présente son parcours, ses rencontres, les moments forts de sa carrière, les produits qu'il aime choisir, et propose une série de recettes du terroir français, saison par saison, mois par mois. Electre 2015